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一群老骨頭 相約在萬華運動中心打羽球 意外的發現這間之前友人跟我推薦過的老店麵攤"程味珍"

聽說程味珍的滷味是不可錯過的好味  便決定嘗試看看!!

店面就像一邊路邊的麵攤   不同的是店內沒有坐位只料理食材   擺桌在騎樓   

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由於晚點要打球 我們不敢點太多 也聽聞程味珍的滷味偏貴 所以只點了幾項記憶中友人推薦的菜色

由於時間太趕 我只照了自己點的(乾意麵、 餛飩湯)及滷味

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乾意麵(35元)的份量不大 食量小的女生搭配湯及小菜應該是會覺得飽足

但是男生們一看到麵的份量就是一堆低咕 嚷嚷說這樣不會飽XD(還好接下來要打球 也不宜吃太飽)

麵的口味很符合"台南風味" 有點偏甜 (很多人就是喜愛這種台南口味壓!)

加點醋及辣豆瓣 甜味中和後 我就很適應了 哈哈 (不知為何我個人對於甜特別敏感@@)

麵條軟硬適中 不過爛 我很喜歡 (我個人最討厭爛爛沒嚼勁的麵條了)

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餛飩湯 湯頭感覺是大骨熬製 很傳統 餛飩皮不會過厚 內餡有先調味 口味不錯

在冷天 喝這樣熱熱的湯 人也跟著暖和起來了

接下來 就是今天的重頭戲 ---程味珍的滷味 !! (登登)

豬耳朵 (以秤重方式計價)

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聽說不可錯過的蘿蔔(一小塊20) 及豆乾(5片20)

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滷味 皆有滷透入味 又不會過爛喪失嚼勁  且帶有滷香   一切都是那麼剛好的完美 !

大夥都很滿意 (只有對價錢偏高不是那麼滿意 哈哈)

我個人覺得 是很好吃 價錢我也可以接受  但沒有到之前友人介紹的那麼誇張啦@@

"之前友人說 超級好吃 沒吃會後悔 吃過會懷念!!!!!"

可能是我朋友形容得太誇張  害我期待太大了吧  所以檢視的標準也變嚴格了XD

 

不過話說回來 這間好店 也許不會誇張到讓人不辭千里尋味

卻是一間 吃過就會放入"西門町區口袋名單"的美味店家喔!!

 

<程味珍台南意麵>

西寧南路和開封街交叉口

 

 

 

fumico 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • 林桑
  • 滷味真的很貴
    當天的滷味三樣就要90
    看來他把豬耳朵算50
    黑市價格啊
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