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在12月初就趕緊訂聖誕夜的餐廳 沒想到還是晚了一步

還好我們很愛的小店<串場> 還可訂位  於是聖誕趴就在串場登場囉!!

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小小的店面  擠滿人潮  果然很有過節氣氛  熱鬧又溫馨  一起抵擋寒流!!

聖誕夜當晚  與平常日不同  僅供應2種價位聖誕套餐供客人選擇

我們一行6人決定點988套餐 及各自加點一杯啤酒 而我不勝酒力則是點蘋果醋沙瓦

接下來就上菜囉!!

海帶芽生菜沙拉

生菜清脆鮮甜 日式和風醬帶點芥末味且不過鹹 真是美味!

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澎湖冰捲

淋上金桔汁 讓烤的鮮嫩的小捲鮮甜外帶點金桔香 一點也沒有海鮮的腥味喔

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鮭魚親子串

這可是串場的招牌之一喔 微漬過的鮭魚子與炸得恰到好處的鮭魚肉一併入口 鮭魚油脂香氣在口中四溢 嫩壓!!

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松阪豬肉

當然也沒讓大家失望  一樣烤的恰到好處 保持松阪豬肉汁嫩度 亦帶有松阪豬肉特有的嚼勁

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南極圓鱈

魚肉鮮甜 保有鮮嫩 若要說缺點 只能說...太小塊了!! 哈哈

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加州蘆筍捲

將蘆筍及豬肉捲在一起裹粉炸 入口時蘆筍香氣撲鼻 一口咬下後蘆筍清脆嫩汁溢出 搭配鮮嫩的肉片及外表酥脆的麵衣

小小一塊 口感卻很有層次 真是有功力的一品 ! 沾點盤中散落的胡椒鹽 更加提味!!

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和牛牛五花

由於我不吃牛  據友人說法 這盤和牛烤得恰到好處 非常好吃

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烤山藥

日本山藥烤過後外灑點鹽 外乾內鮮嫩 帶點山藥特有的一點點黏性 讓不愛吃山藥的朋友也讚不絕口

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極黑豬排

外表煎的微焦 內肉鮮嫩 不知是否也是使用松阪豬? 因為也富有松阪豬嚼勁耶!

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鮮嫩土雞腿肉

也是串場的招牌之一  烤的鮮嫩的雞腿肉 上佐洋蔥及青蔥 洋蔥一點也不嗆辣 反而異常鮮甜

這道可是讓不敢吃洋蔥的友人也能大口咬下喔^^

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鮭魚茶泡飯

這道菜 夾在這麼多優秀作品中是有點失色了 口味一般 並不突出

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海膽鮮干貝

鮮干貝一向是我的最愛 海膽我倒是未嘗試過 沒想到嚐起來是那麼的鮮甜濃郁 那麼一小份 還真是不過癮壓!!

(因為我實在太愛干貝了 林先生把他的份也讓給我 真是太SWEET了 !! 抱)

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海螺串燒

由於F不敢吃海螺(我不敢吃的東西很多XD) 全入林先生的胃了 問他口感 他竟然回我" QQ 鹹鹹 很鮮甜"

(真是敷衍我!!這形容也太爛了吧 故意的= = )

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酥炸廣島牡蠣

牡蠣並不大  但是牡蠣特有的味道卻很濃郁 真是太驚人了 一向不太喜歡牡蠣味道的我 趕緊吞了一口沙瓦

其實並不腥臭 只是我個人一向很怕牡蠣的味道XD

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野生海草蝦

蝦頭烤得酥脆  蝦肉卻很鮮甜富有彈性 烤功一流!!

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最後  當然不可免俗的要來個乾杯照囉!! 聖誕快樂!! 可以和我最愛的朋友們一起過節 真是太幸福了!! ^^

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(沒錯 那根吸管很礙眼 我真是太弱了XD   回家練一下酒力  下回再來征戰看看!! 不然真是太影響畫面了啦!!)

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