一群老骨頭 相約在萬華運動中心打羽球 意外的發現這間之前友人跟我推薦過的老店麵攤"程味珍"
聽說程味珍的滷味是不可錯過的好味 便決定嘗試看看!!
店面就像一邊路邊的麵攤 不同的是店內沒有坐位只料理食材 擺桌在騎樓
由於晚點要打球 我們不敢點太多 也聽聞程味珍的滷味偏貴 所以只點了幾項記憶中友人推薦的菜色
由於時間太趕 我只照了自己點的(乾意麵、 餛飩湯)及滷味
乾意麵(35元)的份量不大 食量小的女生搭配湯及小菜應該是會覺得飽足
但是男生們一看到麵的份量就是一堆低咕 嚷嚷說這樣不會飽XD(還好接下來要打球 也不宜吃太飽)
麵的口味很符合"台南風味" 有點偏甜 (很多人就是喜愛這種台南口味壓!)
加點醋及辣豆瓣 甜味中和後 我就很適應了 哈哈 (不知為何我個人對於甜特別敏感@@)
麵條軟硬適中 不過爛 我很喜歡 (我個人最討厭爛爛沒嚼勁的麵條了)
餛飩湯 湯頭感覺是大骨熬製 很傳統 餛飩皮不會過厚 內餡有先調味 口味不錯
在冷天 喝這樣熱熱的湯 人也跟著暖和起來了
接下來 就是今天的重頭戲 ---程味珍的滷味 !! (登登)
豬耳朵 (以秤重方式計價)
聽說不可錯過的蘿蔔(一小塊20) 及豆乾(5片20)
滷味 皆有滷透入味 又不會過爛喪失嚼勁 且帶有滷香 一切都是那麼剛好的完美 !
大夥都很滿意 (只有對價錢偏高不是那麼滿意 哈哈)
我個人覺得 是很好吃 價錢我也可以接受 但沒有到之前友人介紹的那麼誇張啦@@
"之前友人說 超級好吃 沒吃會後悔 吃過會懷念!!!!!"
可能是我朋友形容得太誇張 害我期待太大了吧 所以檢視的標準也變嚴格了XD
不過話說回來 這間好店 也許不會誇張到讓人不辭千里尋味
卻是一間 吃過就會放入"西門町區口袋名單"的美味店家喔!!
<程味珍台南意麵>
西寧南路和開封街交叉口