亞里士餐廳 充滿濃濃老式西餐廳的懷舊味 隱匿在不易察覺的長安東路上
30多年的西餐功力 加上千萬音響加持下 雖然低調卻也屹立不搖
復古裝潢 總是瀰漫一股低調奢華的味道 一向是我樂於向朋友推薦的口袋名單 ^^
(若要說缺點就是一貫很昏暗(這樣才有氣氛嘛!!)不利拍照XD 所以這次就請超強隨身機LX5出場表現囉!)
這天的主題是幫弟弟慶生 為了第一次造訪的他 當然二話不說點了法式精緻套餐 所有精華一次呈現!!
弟弟點了海陸大餐 我則是選擇鐵板羊排(屬1280套餐 以MENU上的主餐更換)
在我的推薦下 我們一致點了蟹肉泡芙(開胃前菜)及凱薩沙拉
湯品方面 我選擇干貝南瓜湯 弟弟則是選擇海鮮濃湯
(甜點飲料後點)
點完餐後 很快的訓練有素的服務生即送上熱騰騰的現烤麵包(大蒜麵包及小餐包佐奶油)
我一向不愛大蒜麵包 但亞里士的大蒜麵包 外酥內軟蒜味適中 真的很不錯
小餐包鬆軟 搭配奶油 表現中規中矩 (我個人很愛偷留半邊餐包沾接下來會上場的最愛-蟹肉泡芙!)
凱薩沙拉 形式較以往不同 以前是整片生菜由客人自切食用 (印象中@@ 難道我記錯了嗎?!)
現在則是切成小段 點綴橄欖及水煮蛋切丁 當然一向濃郁的凱薩醬不會缺席 生菜亦保持一貫新鮮清甜
接下來要登場的可是我的最愛! 蟹肉泡芙!!
(每次訂位時都要詢問當天是否會提供!有幾次沒有供應 讓我頗為失望
雖說他們的蘆筍燻鮭魚捲也很不錯 但 我就愛蟹肉泡芙嘛!!XD)
還好此次久違的蟹肉泡芙重出江湖 讓我心情非常雀躍 ^^
<亞里士>的奶油蟹肉醬汁和隨意鳥地方的口味不太一樣
<亞里士>口味微甜 隨意鳥地方則是醬汁稍稍濃稠一點
但是我最愛的重點是"泡芙" <亞里士>的泡芙較鬆軟 口感和醬汁很合!
<亞里士>的湯品 和坊間西餐不太相同 有時會有些創意湯品(如加薏仁之類的) 而口感也不是走濃稠路線
是屬於較清淡的 但卻能讓人感受其中的真材實料 (但洋蔥湯之前聽友人轉述則是很標準的濃郁)
<干貝南瓜湯> 上頭點綴的南瓜子 咬碎時伴著濃湯濃濃南瓜香 湯汁口感不厚重但南瓜味十足!
(是說...那我最愛之一的干貝沒看到蹤影耶?!...熬煮到化開了嗎XD)
海鮮濃湯 味道並不濃郁 僅帶有淡淡奶油濃湯的香氣 不愛奶醬的我也能接受 內料也很豐富
接著 為主餐備餐時間 稍稍的等待 也讓胃稍事休息一下
(預告 隨著用餐時間漸晚 燈光也更趨昏暗 僅讓桌上燭光增添氣氛
換句話說 接下來的照片更難照XD 只好用後製調亮 畫質很差 敬請見諒@@ )
海陸大餐 以男生食量 似乎看似有點不足 肉食性的弟弟決定下次都點肉類就好XD
鐵板羊排 我喜歡佐黑胡椒醬 也會向服務生索取薄荷醬 變換味蕾
(這張的畫質真是慘不忍睹XD)
享用完主餐 我都快飽到喉嚨了@@ 此時服務生會來點附餐的甜點口味及飲料
<時令水果> 都很清甜
<亞里士>的甜點蛋糕 也是帶著濃濃的懷舊味! 就是小時候吃的味道!!
不花俏 但是真材實料 口感也很鬆軟 我喜愛他們的巧克力蛋糕 內餡有藍莓醬 ^^
(所以我們都點這個)
熱咖啡 則是吧檯以虹吸式現煮 厲害的師傅每次來喝水準都很一致! 每每都讓我有happy ending!
用完餐後 不用急著離席 喝杯現煮咖啡 聆聽千萬音響 放慢身心 體驗這低調奢華的悠閒...
<亞里士餐廳>
北市長安東路1段27號B1
02-25516020